

自然光が明るい開放的なレストラン。北海道の素材をふんだんに使った逸品が並びます
ウェスティン ルスツリゾートのフロント前に位置するオールデイダイニング。朝食と夕食ではブッフェメニューをお楽しみいただけます。Eat Well Menuのアラカルトや、北海道の食材を使ったスイーツも各種ご用意しておりますので、ぜひ気軽にご利用ください。(ご予約はディナーのみ承ります)
※価格は税込表記です
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朝食ブッフェ
【LIVE ACTION STATION】
・北海道白老町平飼いたまごのオムレツ(トッピング各種)
・北海道白老町平飼いたまごの目玉焼き
[Asparagus Promotion]※4月 - 6月限定
・茹で上げ北海道アスパラガス or アスパラガスのソテー
[COLD]
ハム、サラミ各種 / チーズ各種 / 和惣菜 / 厚焼き玉子 / 留寿都村の冷やっこ / 漬物 他
[HOT]
スクランブルエッグ/ ソーセージ / ベーコン / ローストベジタブル / 焼魚 / お味噌汁 / 焼きそば / ザンギ / 焼きたてホットケーキ 他
フルーツ各種 /サラダ各種/ ヨーグルト3種 / 白米 / パン各種/ シリアル8種 / スムージー2種 / ジュース4種 / 牛乳
*メニューは一例です。また、一部メニューは日替わりで変更いたします。
*仕入れの関係上メニュー内容が変更になる場合がございます。
*提供時間 / 6:30 - 10:00
大人 3,300円
小学生 2,310円
幼児 0円
※朝食付プラン対応
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朝食セットメニュー
洋食のセットメニューをご提供いたします。
*提供時間 / 10:00 - 11:30
大人 3,300円
小学生 2,310円
幼児 2,310円
※朝食付プラン対応
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【期間限定】クイックパワーランチ
メイントッピングに、ご飯や麺類を⾃由に組み合わせる⾃分だけの「パワープレート」
お好きな量をご⾃由にお取りいただけるセルフスタイルですのでお急ぎのお客様にはおすすめです。
[MENU]
ラーメン / ビーフカレー / 唐揚げ / 豚カツ / サラダ 他
※コーヒー / 紅茶 / ソフトドリンク付き
*提供時間 / 11:30 - 14:30
*提供期間 / 2025.6.1 - 2025.9.30
大人 2,500円
小学生 1,750円
幼児 0円
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ディナーブッフェ
[LIVE ACTION STATION]
・ローストビーフとアスパラガスのソテー
・アスパラガスピザ
※4月 - 6月限定メニューです
[COLD]
ズワイガニ / 海鮮 / 北海道ルスツ高原ポークと砂肝のパテ・ド・カンパーニュ / サーモンとイクラのマリネ / 生ハムと季節のフルーツメドレー / 北海道産小麦のうどん / 北海道産ポロネギとツナのキッシュ/ シーザーサラダ / 北海道産生ハム / チーズ各種 他
[HOT]
近海鮮魚と北海道真狩産ポロ葱とほうれん草、コンキリエのグラタン / ルスツ高原豚肩ロース肉のロースト / 北海道ザンギとシャーフェン /ガーリックシュリンプ / フィッシュ&チップス / ホタテのポワレ / 鮭のちゃんちゃん焼き / ラムしゃぶ / アラビアータ風ペンネ / 葛切りと春野菜のピリ辛アーリオオーリオ 他
[KIDS]
チキン唐揚げ / フレンチフライ / 野菜チャーハン / トマトスパゲッティ / サンドイッチ / チョコチップクッキー 他
フルーツ各種 / サラダ各種 / ホテル特製デザート / 白米 / パン
*メニューは一例です。また、一部メニューは日替わりで変更いたします。
*仕入れの関係上メニュー内容が変更になる場合がございます。
*提供時間 / 17:30 - 21:00
大人 7,000円
小学生 4,900円
幼児 0円
※夕食付プラン対応
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[Farm to Table] アスパラガス冷製
茹で上げルスツアスパラガスとドライトマト、燻したマヨネーズを纏ったケージフリーエッグのポーチ、北海道生ハムを添えて
*提供時間 11:30-22:002,640円
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[Farm to Table] アスパラガス温製
蛸、アスパラガス、ペンネのプッタネスカ
*提供時間 11:30-22:003,080円
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[Farm to Table] むかわ町の契約農家いちご屋三倉のいちごを使った限定パフェ
契約農家のいちご、ラズベリクーリー、オレンジゼリー、ホワイトチョコレートクレモー、いちごメレンゲ、バニラアイスクリーム、サブレ、いちごムース
*提供時間 12:00-18:001,980円
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[Farm to Table] むかわ町の契約農家いちご屋三倉のいちごを使ったカクテル
*提供時間 16:00-23:00
いちごのハイボール 1,320円
フレッシュいちごとカシスのカクテル 1,320円
フレッシュいちごとピーチのカクテル 1,320円
いちごのモクテル 880円
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[Local Greens] 北海道サラダ
2,200円
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[Local Greens] シーザーサラダ
2,200円
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[Local Greens] ウェスティン ルスツ イートウェル サラダ
2,310円
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[Local Greens] イートウェルパワーサーモン
2,860円
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[Local Greens] サラダと⼀緒に
サーモン 1,100円
海⽼ 1,100円
グリルチキン 770円
⿂のソテー 990円
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[From the Ocean] 北海道の⿂のソテー
3,740円
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[From the Ocean] シェフのイートウェルシーフード
4,290円
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[From the Ocean] ズワイガニのスパゲッティ
5,720円
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[From the Ocean] ガーリックシュリンプ
3,740円
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[From the Land] 北海道産⽜のバーガー
3,960円
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[From the Land] ルスツ⾼原豚のカツバーガー
3,520円
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[From the Land] 北海道鶏の照り焼きバーガー
3,300円
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[From the Land] BLT ラヴァー
3,190円
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[From the Land] ⾦丸シェフの特別レシピのサンドイッチ
3,300円
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[From the Land] アジアンカレー
2,970円
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[From the Land] 野菜アジアンカレー
3,080円
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[From the Land] 北海道キノコのスパゲッティ
3,080円
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[From the Land] ルスツ⾼原豚肩ロースのコンフィ
3,960円
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[From the Land] ライス追加
440円
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[Hokkaido Local Foodies] 地元⺠の鮭のちゃんちゃん焼き
2,860円
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[Hokkaido Local Foodies] 地元⺠のジンギスカン
2,860円
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[Hokkaido Local Foodies] 農家野菜とななつぼしのフライドライス
2,750円
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[Hokkaido Local Foodies] 北海道冷ラーメンサラダ
2,750円
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[Shareable] ハムチーズ盛り合わせ
4,400円
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[Shareable] チーズ盛り合わせ
2,420円
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[Shareable] ハム盛り合わせ
2,420円
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[Shareable] 鶏のから揚げ
1,760円
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[Shareable] フレンチフライ
1,760円
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[Shareable] トリュフオイルフレンチフライ
2,200円
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[Shareable] チップアンドサルサ
1,760円
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[Sweets Ending] シグネチャールスツプリン
770円
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[Sweets Ending] 北海道の⽣ショート
990円
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[Sweets Ending] 北海道ナイトソフトクリーム
660円
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[Sweets Ending] 北海道ミルクソフトクリーム × 北海道ジャガイモ
1,100円
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[Sweets Ending] 旬のフルーツの盛り合わせ
2,200円
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