鉄板焼 風花 鉄板焼 風花

鉄板焼 風花

鉄板焼

― ウェスティン ルスツリゾート 2F ―

Today OPEN

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カウンター10席のみの予約制。最上級の素材を目の前で調理してご提供します

メニューは鉄板焼の2コースのみ。北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。

8/12(水) 8/13(木) 8/14(金) 8/15(土) 8/16(日) 8/17(月) 8/18(火)
Dinner17:30 ~ 20:30
日本料理 風花の一角。10席のみのカウンターで鉄板焼きをご提供

日本料理 風花の一角。10席のみのカウンターで鉄板焼きをご提供

コースは、りんどう(17,300円)とななかまど(25,500円)の2種類のみ。席に限りがあるため事前にご予約をお願いいたします。各種ワイン、日本酒も豊富にご用意しております。

目の前でお作りする、贅沢な北海道食材を使ったメニュー

目の前でお作りする、贅沢な北海道食材を使ったメニュー

季節により異なる焼物は、牡丹海老、たらば蟹、きんき、蝦夷鮑、帆立など、食材の宝庫、北海道ならではの豪華な食材ばかり。鉄板の上で繰り広げられるシェフの技と香りと、豊かな味をぜひ一緒にお楽しみください。

オホーツク育ちの黒毛和牛の知床牛

オホーツク育ちの黒毛和牛の知床牛

北海道産黒毛和牛、知床牛は、肉の柔らかさ、脂の甘味、香り、口の中でとろけるような食感を兼ね合わせた高品質のお肉です。お好みの焼き加減でお召し上がりください。

  • 場所

    ウェスティン ルスツリゾート 2F

  • 営業期間
    • サマーシーズン
      2020/7/4(土) ~ 2020/11/2(月)
    • ウィンターシーズン
      2020/12/4(金) ~ 2020/3/31(火)
    • Dinner 17:30 ~ 20:30 (L.O. 20:00)
  • 料金 (税・サ込)
    • Dinner 大人 17,300円
  • 支払方法
    • クレジットカード / デビットカード
      American Express / VISA / MasterCard / JCB / Diners Club / 銀聯 (Union Pay) /
    • QRコード決済
      AliPay /