鉄板焼 風花 鉄板焼 風花

鉄板焼 風花

鉄板焼

― ウェスティン ルスツリゾート 2F ―

Today OPEN

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カウンター10席のみの予約制。最上級の素材を目の前で調理してご提供します

メニューは鉄板焼の2コースのみ。北海道産を中心に厳選した旬の上質な食材を集め、素材のよさを引き立たせてご提供します。シェフの匠な技を目の前で楽しみ、繊細な味わいと極上な美味しさをご堪能ください。

※価格は税込表記です

  • 鉄板焼コース りんどう 6月

    鉄板焼コース りんどう 6月

    [先附]
    フルーツトマトのカプレーゼ

    [造里]
    北海道産平目 / 帆立 / 目抜け

    [サラダ]
    オレキエッテのサラダ バルサミコドレッシング

    [焼物]
    ずわい蟹のムニエル
    北海道産桜鱒と甘海老 アンチョビクリームソース
    知床黒毛和牛サーロイン 

    [食事]
    ガーリックライス 味噌汁 香の物

    [甘味]
    自家製プリン



    大人夕食券+¥11,000 にてご利用頂けます
    *仕入れ状況により一部内容変更をする場合がございます。ご了承下さいませ。

    17,300円

  • 鉄板焼コース ななかまど 6月

    鉄板焼コース ななかまど 6月

    [先附]
    ホワイトアスパラガスのソテー カルボナーラ仕立て

    [造里]
    北海道産平目 / 鮪 / 牡丹海老 / 雲丹

    [サラダ]
    オレキエッテのサラダ バルサミコドレッシング

    [焼物]
    たらば蟹のソテー
    きんきと天然鮑 アンチョビクリームソース
    知床黒毛和牛フィレ

    [食事]
    ガーリックライス / 味噌汁 / 香の物

    [甘味]
    自家製プリン



    大人夕食券+¥19,200 にてご利用頂けます
    *仕入れ状況により一部内容変更をする場合がございます。ご了承下さいませ。

    25,500円