2022/8/3

北海道修学旅行必看！留寿都度假村助力中小学生暑假的自由研究课外活动

在日本，每年都会让家长们头疼的是暑假自由研究。今天盘点的寓教于乐的内容，一定能减轻家长们的担忧，让学生在留寿都度假村一边游玩一边学习涨知识，对暑假的自由研究可谓是一石二鸟。本期攻略，我们本着自由研究的眼光梳理了留寿都的多项活动。

留寿都度假村周边有许多牧场，从喜茂别的“TAKARA牧场”、二世古的“高桥牧场”等采购的鲜奶，亲手制作美味的冰淇淋和奶酪。

年龄小的儿童也可参与的”制作冰淇淋”。使用浓厚的牛奶，制作出美味的冰淇淋。这次我们尝试制作了草莓冰激凌。孩子们非常认真地看着冰激凌逐渐变硬、从牛奶变成冰激凌的全过程。最后也别忘了品尝亲手制作的成品冰淇淋。

通过将大量的盐倒在冰上，能使周围的物质迅速冷却的特性而制成冰淇淋。盛夏不用冰箱也能轻松冻住，在制作过程中感受理科的乐趣。

特别值得推荐给小学高年级学生的奶酪制作。制作柔软、新鲜的里科塔奶酪和人气旺的奶酪条（String cheese）。平常，大家只能见到加工好的成品，来留寿都亲手制作出来的奶酪便显得格外珍贵。原材料源自牧场的类似生牛奶的非均质化牛奶。

在牛奶里添加到牛的胃液（酶），一边加热一边轻轻搅拌，逐渐形成奶酪。待周围的水分沥干后，取出奶酪部分，这样奶酪就做成了。制作奶酪条时，使用的是牧场提供的成形原料，孩子们看着奶酪的变化过程，现场充满了惊叹与好奇之声。

详细记录奶酪的形成过程，最后成了暑假最好的研究题材。体验制作之前，还可以试饮牛奶。牛进食的牧草和季节的不同，牛奶味道也不一样，不妨试着与平常在家里常喝的牛奶做一比较品出到底有什么不同，最后写出自己的感想，一定是真实又鲜活的研究范本。

对于那些尚不能使用高难度工具但充满创造力的小学低年级学生来说，用树枝、松果等制作工艺品，一定是一项能强烈吸引他们的活动。使用20cm左右长度的木板，自由自在地制作自己喜欢的物体。可以使用刚学习过的汉字或片假名，制作一个放在课桌上或装饰在房间里的工艺品吧。

在学校展示你的作品时，最好能介绍你自己的创新之处，比如你安排树枝的方式或有困难的部分。所有的工具和材料都在现场提供，无需任何准备，这样能将家长从繁忙的准备工作中解放出来。

羊毛毡艺术受到所有年级的男女学生的欢迎。使用一种叫做针头的特殊针头，将染色成彩色的羊毛插入底布，在上面描绘自己喜欢的图案。羊毛的纤维相互交织在一起，羊毛的蓬松质地变得越来越硬，最终形成毛毡。可以通过特殊针头的插入轻重来调整毛毡的硬度，甚至成年人也会沉迷其中。完成的作品装裱起来带回家。

留寿都度假村内有一个“牧羊广场”，在体验之前或之后可以去观察真实的羊毛。进一步延伸的话，回家后开可以深入研究羊毛、毛纺织品的历史以及毛线等纤维的构造原理，这将是丰富家庭科学习内容的好素材。

对于那些喜欢制作东西并能集中精力钻研的学生，我们建议尝试更高层次的玻璃艺术！将作品作为自由研究项目发表后，还可以将其作为旅行的纪念品，并会一直陪伴到成年。

欧洲传统的手工雕刻玻璃制品。它基本技法是，用带有钻石笔尖的特殊笔在玻璃表面刻出所需的图案，就像在玻璃表面上划伤一样。据说它起源于蕾丝的发源地威尼斯，用细线和点来表现创意。

可以看底图一边描绘图案，也可以创造属于你自己的原创设计。在时间允许的范围内，挑战创造一件让自己都感到惊艳的作品吧。

从切割成各种形状的玻璃中选择你喜欢的颜色和形状，然后用烙铁将它们粘在一起的花窗玻璃。融化焊料，同时注意不要烧伤自己，用金属胶带缠住玻璃，尽量不要外溢。

这项创作需要进行大量细致的工作和集中精力，但当工作完成后，灯光照射在上面，彩色玻璃的柔和色调会让人心生一种成就感。

本期已经介绍了几种值得推荐的室内手工活动。除了本次介绍的活动外，留寿都度假村内还有其他各种手工体验，如蜡烛工艺品和皮革制品等。在2022/8/21（周日）之前，位于靠近游乐园一侧的高地旅馆1层的“手工艺乐园”都在营业，有些活动无需预约即可参加。如果去游乐园游玩时，不妨前往一探究竟!

下一期我们将介绍自由研究专题的第二部分，敬请期待。