2023/2/8
北海道滑雪必吃的留寿都度假村午餐5选
滑雪的乐趣之一是美食。在留寿都度假村,多家餐厅在午餐时间开放,你可能很难决定吃什么。 我们从众多选择中选出了种最值得推荐的午餐菜单以飨雪友。
酒吧Cricket:丰盛的汉堡包和啤酒!
想美美地饱餐一顿的雪友看过来,位于度假酒店南翼一楼的酒吧Cricket不可错过。来这里可以品尝到留寿都农场自家饲养的100% “羊蹄羊”肉以及100%纯牛肉汉堡,用肉驱散滑雪的疲劳。再加入牛油果或切达奶酪,一定能大大地满足你的味蕾和胃口。
此外,Cricket还提供总共6种留寿都原创精酿啤酒。也提供与啤酒很搭的大蒜虾、炸鱼和薯条,所以也值得向那些从午餐就开始干杯的雪友。
雪场餐厅Steamboat:蛋包饭,留寿都经典的滑雪美食
位于伊索拉山最里面的雪场餐厅Steamboat提供的“入口即化的蛋包饭”,是深受欢迎的雪场美食,过去曾多次在雪场美食比赛中荣获第一名。尽管这是一家雪场食堂,但蛋包饭的制作却一点儿也不马虎,按顺序一个一个地煮,丝毫不敢怠慢。佐餐的酱料提供三种不同的酱汁选择:多蜜酱汁(demi-glace sauce)、番茄酱或白酱。
威斯汀度假酒店:单点,让午餐脚步放慢
如果你想享受一顿悠闲的午餐,那么位于威斯汀留寿都度假酒店1楼的Atrium餐厅值得推荐。您可以从东山的山脚下乘坐吊椅直接前往,无需换乘缆车。
Atrium的早餐和晚餐是自助餐,而午餐则是单点式的。菜单上有许多菜肴,但我们推荐“留寿都猪排配番茄酱”。产自当地的品牌“留寿都高原猪肉”有肉质鲜嫩、脂肪香甜等特点,裹上了加入奶酪的面糊后炸制而成的。清爽的原味番茄酱与它是完美的搭配,会让人胃口大开。
雪屋BBQ:日本北方雪国才有的午餐体验
在威斯汀留寿都度假酒店的“雪地活动乐园”的旁边,冬季才有的雪屋烧烤,提供北海道名吃烤羊肉。
留寿都农场自己饲养的“羊蹄羊”肉,经过同样是自己农场栽培的阿罗尼亚秘制酱汁的腌制后,甜中带辣,非常下饭。
请注意,雪屋烧烤只营业到3/5(周日),需要提前在用餐前一天下午1点前完成预订。
Névé Café:度假村内细品午餐咖啡
位于度假酒店北翼二楼的Névé Café是一家今年冬天刚刚重新开业的咖啡馆。可以在宽敞又放松的环境中享受正宗的浓缩咖啡。
想了解更多关于Névé Café的信息,请阅读此博客。
值得推荐的Névé Café午餐菜单是“奶酪热狗”。酒店制作的面包轻微烘烤后,口感立马酥脆,与融化的奶酪香肠搭配在一起,令人垂涎三尺。从大窗户欣赏雪景,喝杯好咖啡,享受滑雪后的幸福时刻。
留寿都度假村不仅有雪场食堂的午餐,可以品味到多种的午餐种类。请大家找到最适合自己口味的,享受美好的午餐时光吧。