留寿都度假村将于2024/6/1(周六) – 2024/6/30(周日)期间举行“北海道芦笋美食节”。留寿都及周边地区以芦笋闻名，凉爽的气候和昼夜的温差非常适合芦笋的种植。请尽情享受美味、新鲜的时令美食吧。

※进入留寿都度假酒店&会议中心需要在留寿都度假村住宿或有效的游乐园门票。

北海道自助餐厅“Oktoberfest”

芦笋海鲜意式水煮鱼
由鱼、蛤蜊、贻贝和鱿鱼煮制的鲜美汤汁搭配白葡萄酒的酸味，最后用酸豆提味。是一道可以同时品味海鲜和芦笋美味的菜肴。

芦笋鱿鱼日式鳕鱼子意大利面
大蒜和黄油炒制的弹力十足的鱿鱼、脆嫩的芦笋以及颗粒感十足的鳕鱼子，混合在酱油基底的意大利面中。是一道毋庸置疑的美味。

芦笋生火腿凯撒沙拉
不仅适合喜欢芦笋的人，甚至对不太喜欢蔬菜的人来说，这款凯撒沙拉也很容易入口。请尽情享受芦笋的脆嫩和生火腿的风味。

简单的就是最好的。我们还准备了“煮芦笋”。可以搭配蛋黄酱感受芦笋的香味。

早餐时间，沙拉吧将有新鲜的芦笋。搭配西红柿、金枪鱼和洋葱，请选择您喜欢的沙拉酱一起享用。我们还准备了芦笋和蒸鸡肉制成的中式沙拉。从早上开始摄入蔬菜，为健康助力吧。

Oktoberfest
留寿都度假酒店 北翼 1F

在居酒屋“Kakashi”享用和美食、饮品完美搭配的菜单

留寿都高原猪肉芦笋西班牙Ajillo
当地产留寿都高原猪肉和芦笋、舞茸、蘑菇等，用蒜香热油烹制，搭配法棍面包。无论是作为正餐还是下酒菜，都非常合适。

芦笋鸡肉丸
芦笋用鸡肉丸包裹，仔细烤制。鸡肉丸和芦笋的不同口感，加上酱油的鲜味和温和的甜味，使这道菜深受各个年龄层的喜爱。

居酒屋 Kakashi
留寿都度假村 Highland 1F

提供外带的“丹尼尔街 咖啡和糕点店”

我们推出了两款酒店自制的风味面包，使用香辛料的竹炭面胚芦笋披萨和蒜香芦笋玉米蛋黄酱丹麦包。除了在店内用餐，还可以外带到游乐园或草地处，在阳光下享用。是感受野餐氛围的绝佳选择。

丹尼尔街 咖啡和糕点店
留寿都度假酒店 南翼 1F

 

在迎接新绿的季节，从广阔土地上茁壮成长的芦笋富含丰富的营养。含有β胡萝卜素、维生素C、E、B1、B2以及钾等矿物质。同时，芦笋的代表性成分芦笋酸是一种氨基酸，常用于补充剂和营养饮料，具有恢复疲劳、促进肝功能和增强体能等效果。请在我们独家推出的限量菜单中，尽情享受时令芦笋的美味吧。