골든위크를 보내고 5월 10일이 지날 무렵, 루스츠 벚꽃도 절정을 맞이합니다. 봄과 함께 양들도 새 단장을 하도록 깎기를 하고 혹독한 겨울을 이겨낸 울을 벗어던지고 말끔하게. 매년 봄 행사인 양털 깎기를 시작합니다.

복실복실 울 안녕

올해 태어난 새끼 양과 모유 수유로 예민해진 어미 양 이외의 약 400 마리의 양털 깎기를 3일간에 걸쳐 마무리합니다. 단기간에 많은 양의 털깎기를 하려면 사육 직원만으로는 도저히 감당이 되지 않아 일본 전국을 둘러싸고있는 양털 깎기 장인에게 부탁합니다.

기술과 체력이 필요한 털 깍이

이 전동 털 깍기 한개로 마무리합니다. 양 전용 전동 털 깍기로 무게 약 2kg 1분당 3000 회전을 하는 기계로 한쪽 손으로 그냥 들고 있는 것만으로도 아마추어에게는 힘들다. 게다가 양을 보정하고 털을 1장으로 펼쳐 지도록 깎지 않으면 안되는 숙련된 기술과 체력이 필요합니다.

 

한마리 3분 미만

장인 네 명이 옆으로 나란히 서서 깎습니다. 양을 고정시켜 한 마리 3분 미만으로 깍는 속도. 사육 스탭도 양털 깎기를 할 수 있지만 익숙하지 않기 때문에 한 명이 고정시켜 보조 하고 다른 한 명이 전기 털 깍기로 작업 하는 형식으로 아마 10분 정도 소요 됩니다. 게다가 깔끔하게 한 장으로 깍아 내지 못하고 군데군데 찢어져 버리는 경우도 있습니다. 매년보면서 공부하지만 보는 것과 실제로 하는 것은 큰 차이가 있습니다. 털 깎는 장인에게 감사하고 있습니다.

얌전한 양도 있지만…

전기 털 깍이 소리도 나고 모르는 사람이 붙잡기도 하고, 뒤집기도 하고 평소와는 다른 분위기에 경계하는 양들. 제대로 고정하지 않으면 도망 가고 싶어서 날뛰는 경우도 있습니다. 그런 중에도 믿고 자신을 맡기는 얌전한 양도 있습니다. 양도 개성이 풍부합니다.

양 털 펼치기 완성

털깍기가 완료되면 모든 부분이 찢어지지 않고 연결 되어, 한 장의 완성품이 되어 있습니다.

첫 날의 성과는 175마리

깎은 양털은 품종 (텍셀 / 서퍽) · 성별 · 연령을 알 수 있도록 구분합니다. 첫날은 175 마리, 하루 1인 43마리라는 계산이 됩니다. 깎은 양털을 가방에 포장만으로도 근육통이 되는 것은 아직 수행이 부족한 탓일까. 양 사육은 아직도 먼 길입니다.

산뜻하게 변신 했어요

그렇게도 수북수북 했던 양들이 시원하고 깔끔해졌습니다. 수북수북했던 양에 익숙해져서 그런지 왠지 양이 아닌 것 같다 (ㅋㅋ) 양의 표정도 어딘가 「한결 시원해졌어」라고 만족스러워 보입니다.

Rusutsu Wool 로 새롭게 재탄생합니다.

털 깎기를 마친 양털은, 구름처럼 폭신 폭신, 수북 수북 합니다. 이 후 얼룩 제거 전용 세제로 씻어 내면 깨끗한 오리지널 상품 「RUSUTSU WOOL」새롭게 재탄생합니다. 자택에서도 루스츠의 자연을 느낄 수있는 상품을 준비합니다.

루스츠 농장 오리지널 상품