루스츠 리조트에서는 2024/6/1(토) ~ 6/30(일)까지 「홋카이도 아스파라거스 페어」를 개최합니다. 홋카이도 내에서도 아스파라거스의 명산지로 알려진 루스츠 리조트 주변은 냉량한 기후와 아침 저녁의 한온차가 아스파라거스 재배에 적합하다고 합니다. 맛이 가득한, 신선한 제철의 미각을 즐겨 주세요.

※루스츠 리조트 입장 시 숙박 또는 유원지 입장권이 필요합니다.

홋카이도 뷔페 「옥토버 페스트」로 듬뿍

아스파라와 해산물 아쿠아 파투아
생선에 조개・홍합・오징어의 국물과 화이트 와인의 신맛, 케퍼로 전체의 맛을 계약했습니다. 해산물의 맛과 아스파라가 함께 맛볼 수 있는 일품입니다.

아스파라와 오징어의 일본식 타라코 파스타
마늘과 버터로 고소하게 볶은 탄력있는 오징어와 샤키샤키의 아스파라, 이 쁘띠 쁘띠 느낌이 얽힌 간장 기반 파스타. 이 맛은 틀림 없습니다.

아스파라와 원시 햄 시저 샐러드
아스파라를 좋아하는 분은 물론, 야채가 조금 서투른 분이라도 시저 드레싱으로 먹기 쉽게 했습니다. 아스파라의 샤키샤키감과 생햄의 짠맛을 즐겨 주세요.

심플 is 베스트 “삶은 아스파라거스”도 준비하고 있습니다. 야성 맛 넘치는 향기가 진한 삶은 아스파라에 마요네즈를 듬뿍 넣어 가볍게 해주세요.

 

아침 식사에서는 신선한 아스파라가 샐러드 코너에 등장. 토마토와 참치 양파와 함께 좋아하는 드레싱으로 드세요. 그 밖에도 아스파라와 찐닭의 중화 샐러드도 준비되어 있습니다. 뚱뚱하기 어려운 몸 만들기에 아침부터 야채를 섭취합시다.

옥토버 페스트
루스츠 리조트 호텔 노스윙 1F

이자카야 「카카시」에서는, 식사에도 술 동행에도 딱 맞는 메뉴

루스츠 고원 돼지와 아스파라의 아히조
현지 루스츠에서 자란 루스츠 고원돼지와 아스파라, 버섯, 시메지 등을 마늘이 잘 익은 뜨거운 오일을 양동이에 듬뿍 붙여 먹으면 식사는 물론 술 동행에도 딱 맞는 메뉴입니다 .

아스파라 쓰쿠네 감기
아스파라를 닭고기로 감아 차분히 구워냅니다. 츠쿠네와 아스파라의 식감의 차이나 간장의 맛과 부드러운 단맛이 느껴지는 일품은, 폭넓은 연령의 분에게 마음에 받을 수 있는 일품이 됩니다.

선술집 허수아비
루스츠 리조트 하이랜드 롯지 1F

테이크 아웃도 OK “다니엘 스트리트 카페 & 페이스 트리”

호텔 메이드의 브레드에서는 조금 바뀐 2 종류가 등장. 향신료를 키운 대나무 숯 원단의 아스파라거스 피자와 마늘을 닦은 아스파라거스 옥수수 마요데니쉬. 이트 인 코너에서의 식사는 물론, 테이크 아웃하여 유원지와 잔디 광장 등 태양 아래에서의 식사도 추천합니다. 피크닉 기분의 식사에 아스파라거스 메뉴를 꼭.

다니엘 스트리트 카페 & 페이스 트리
루스츠 리조트 사우스 윙 1F

 

신록의 계절을 맞이하여 넓은 대지에서 힘차게 자라는 아스파라는 건강한 영양소도 가득합니다. β 카로틴이 풍부하고 비타민 C · E · B1 · B2와 칼륨 등의 미네랄도 많이 포함되어 있습니다. 대표적인 성분인 아스파르트산은, 보충제나 영양 음료에도 사용되는 아미노산의 일종으로, 피로 회복·간 기능 촉진·스타미나 증강 등의 효과가 있다고 합니다. 점포 오리지널 한정 메뉴에서 제철 아스파라거스를 마음껏 즐길 수 있습니다.