2023/12/5
고객의 니즈에 맞춘 게레식 메뉴 개편
슬로프 레스토랑이 고객 니즈에 맞춘 특색 있는 식사 메뉴로 새롭게 단장했다. 이스트 마운틴 산기슭 레스토랑 론파인에 카페가 등장. 건강을 생각한 건강 메뉴도 있다.
이조라2000 (Mt. 이조라)
건강을 생각한 신메뉴로 화려한 색감으로 보기에도 즐거운 건강 초밥 도넛이 등장했다. 스피루리나 (파란색), 아로니아 (빨간색), 강황 (노란색), 대나무 숯 (검은색) 의 4가지 색상의 몸에 좋은 재료를 첨가한 오리지널 도넛 모양의 초밥으로, 식재료 본연의 맛을 즐기면서 면역력 향상과 피로 회복을 돕는다. 또한, 홋카이도 특유의 해물 덮밥, 라멘, 스프 카레 등 현지 식재료를 사용한 메뉴도 풍부하게 준비되어 있다.
・건강한 스시 도넛이 등장!
이조라2000
스팀보트 (Mt. 이조라)
푸짐한 중국식 세트와 그라탕, 도리아 등 든든하게 먹을 수 있는 메뉴와 함께 술과 함께 즐길 수 있는 안주 메뉴가 더욱 풍성해졌다. 간단하게 먹을 수 있는 샌드위치와 베이글도 준비되어 있습니다. 올 겨울부터 새로운 조리 기계를 도입하여 대기 시간을 단축하기 위한 노력도 강화할 예정입니다.
・조리 기계 도입으로 요리 제공 속도 향상
・안주 스낵 메뉴 및 간식 메뉴 추가
론파인 (이스트 Mt.)
이스트 마운틴 산기슭의 레스토랑 론파인에 오리지널 블렌드 커피와 에스프레소, 라떼 메뉴는 물론 샌드위치 등 간식도 즐길 수 있는 ‘론파인 카페(Lone Pine Cafe)’가 새롭게 오픈했다. 이스트 마운틴 주차장에 인접한 론파인은 당일치기 이용객이 많아, 이른 아침 활강 전에 여유롭게 카페를 즐기며 활강 준비를 할 수 있다. 또한, 점심 메뉴로는 자사 농장인 루스츠팜의 양 ‘양털 양’을 사용한 징기스칸 덮밥과 양고기 차슈가 들어간 양뼈 라멘이 등장한다.
・정통 에스프레소를 즐길 수 있는 카페 ‘Lone Pine Cafe’ 오픈 (12월 초부터 영업 개시 예정)
・샌드위치와 베이글 등 간식 메뉴도 충실하게 준비
・자사 농장 루스츠팜의 양 ‘양떼’를 사용한 메뉴 등장