Mt.イゾラで爽快な滑りを満喫した後は、贅沢なランチで自分を労わってみませんか？ルスツ最長の3.5kmコース「イゾラグランコース」を滑り切った先に待つのは、この冬リニューアルオープンしたゲレンデレストラン「Isola 2000」。美味しいステーキ＆シーフードとともに、至福のひとときをお過ごしください。

北海道の旨みを味わうステーキ＆シーフード

滑った後の体に染み渡る、ジューシーな肉料理。黒毛和牛とホルスタインを掛け合わせた十勝ハーブ牛のステーキ、中札内鶏のグリル、地元ブランド豚のロース肉など、北海道ならではのこだわり肉を厳選しました。

 

北海道産の蒸し鮑、タラバガニ、ボイルロブスターなど、贅沢な海の幸もラインナップ。ワインやウィスキーとの相性も抜群です。

 

さらに、今シーズンぜひ味わっていただきたいのが、ルスツオリジナルの「クラムチャウダー」。北海道産小麦のブールパンを器にし、濃厚なスープをたっぷり注ぎました。外はカリッと、中はもっちりのパンに、クラムチャウダーの旨味がじんわりと染み込みます。スキーで冷えた体をほっと温める、至福の味わいです。

リニューアル空間でくつろぎのランチタイムを

木の温もりが心地よい店内は、ゆったりとした食事にぴったり。お一人での贅沢ランチはもちろん、ご家族や友人と過ごす時間にもおすすめです。

 

店内には北海道の美しい自然や、そこで暮らす動物たちの写真も飾られています。ぜひご覧ください。

 

また、新設のバーカウンターでは、厳選ワイン、シャンパン、ウィスキーなどを取り揃えています。スキーの合間に一息つきながら、北海道の美味をお楽しみください。

イゾラ2000