モーニングブッフェ

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1/1～1/3
お雑煮
12/30～1/4
おせち
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スクランブルエッグ / 本日の肉料理
/ 豆腐ハンバーグと鶏牛蒡のコンソメ煮 / ポークカレー / ツナとトマトの和風サラダ / フライドエッグ / ミニオムライス / ラタトゥイユ ガーリックトースト添え
/ ハムとビアソーセージ盛り合わせ / チーズ盛り合わせ / 長芋のタラモサラダ / ベーコンソテー / ボイルウィンナー / スパニッシュオムレツ/ フレンチトースト / 洋風スープ / ポテトフライ / 五目野菜炒め / ナムル / 焼売 / お茶漬け / 厚焼き玉子 / 焼き魚 / おにぎり / 筑前煮 又は 肉じゃが / そば 又は うどん / 炊き込みご飯 / 小松菜と桜エビの醤油和え / ななつほし米の白ご飯 / 生卵 / おかゆ / 香の物 / たらこ / たこワサビ / ポテトサラダ / 豆サラダ / オニオントマトサラダ / 海藻サラダ / 揚げ茄子とオクラのサラダ / 蟹風味サラダ / 大根と搾菜のヘルシー和え / 各種野菜のピクルス / シリアル / フルーツカクテル / ヨーグルト / フルーツ / ホテルメイドパン / デザート / ソフトドリンク


※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。

大人 3,300円
小学生 2,310円
幼児 0円
※朝食付プラン対応

ディナーブッフェ 12/29～1/3

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年末年始特別メニュー
紅鮭飯寿司 / 数の子醤油漬け / お魚しゃぶしゃぶ
12/31 年越しそば
12/29・1/3
ルスツ高原ポークしゃぶしゃぶ
12/30・1/2
北海道産蛸しゃぶしゃぶ
12/31・1/1
本ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
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本ずわい蟹 / 勝手丼 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛カルビ焼き / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク


※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。

大人 8,470円
小学生 5,929円
幼児 0円
※夕食付プラン対応

ディナーブッフェ　11/26～12/18、12/26～12/28

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北海道シーフードフェア
11/26～12/18、12/26～12/28
白身魚の唐揚げ 蟹かんかけ / 鮭のちゃんちゃん焼き / 北寄貝入りシーフードカレー
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本ずわい蟹 / 勝手丼 / 天婦羅 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 知床鶏スープ 醤油ラーメン、みそラーメン / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / かぼちゃのバルサミコマリネ / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛肉とクレソンのガーリック炒め / 湯葉とほうれん草のワサビ和え / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク


※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。

大人 6,600円
小学生 4,620円
幼児 0円
※夕食付プラン対応

生ビール　サッポロクラシック

グラス　750円
中ジョッキ　1,000円
大ジョッキ　1,750円
ピッチャー　3,600円

生ビール　ルスツラブビール

グラス　850円
中ジョッキ　1,270円
大ジョッキ　2,400円

瓶ビール

サポロラガー　1,100円
ヱビスビール　1,150円

ノンアルコールビール

サッポロプレミアム　アルコールフリー

900円

焼酎

北海道 清里 樽(じゃが芋) / いいちこ 深薫 ( 麦 ) / 喜多里 (さつま芋) / 喜多里 (昆布)

グラス　780円 ～ 910円
ボトル　3,800円 ～ 5,200円

梅酒

国士無双梅酒

グラス　880円
ボトル　4,940円

日本酒

千歳鶴 純米生酒 / 千歳鶴 本醸造なまら超辛 / 千歳鶴 雪原の舞 大吟醸 / 国士無双 虚空 純米 / 北の錦 北のろまん 特別純米 / 男山 天翔 / 高砂 農家の酒 純米吟醸 / 男山 北海道限定 特別純米 / 国稀 北海鬼ころし

1,680円 ～ 7,150円

グラスワイン

スペイン産 / 赤・白

750円

赤ワイン

ベリンジャー トンネル オブ エルムズ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア シュペートブルグンダー

4,300円 ～ 6,000円

白ワイン

ラングート エルベン シュペトレーゼ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア ヴァイスブルグンダー

4,300円 ～ 6,000円

スコッチウィスキー　デュワーズ

シングル　840円
ハイボール　1,100円

サワー

グレープフルーツサワー / ライチサワー / 梅サワー / カシスサワー / レモンサワー / ライムサワー

910円