オクトーバーフェスト 北海道ブッフェ ― ルスツリゾートホテル ノースウイング 1F ― Today OPEN 朝食 6:30 ~ 9:30 (L.O. 9:00) 夕食 17:00 ~ 21:00 (L.O. 20:30)
北海道の味覚をブッフェスタイルで楽しめます。多種多様に味わいたい方におすすめです 北海道各地から厳選したグルメ食材をふんだんに使ったブッフェ料理の数々。サラダバーは10種類以上もの野菜をたっぷりご用意。夜は勝手丼やグリルキッチン、朝は焼き魚やフレンチトーストなどのライブ提供もあります。 すべて 期間限定 ブッフェ ドリンク ※価格は税込表記です モーニングブッフェ ーーーーーーーーーーー 1/1~1/3 お雑煮 12/30~1/4 おせち ーーーーーーーーーーー スクランブルエッグ / 本日の肉料理 / 豆腐ハンバーグと鶏牛蒡のコンソメ煮 / ポークカレー / ツナとトマトの和風サラダ / フライドエッグ / ミニオムライス / ラタトゥイユ ガーリックトースト添え / ハムとビアソーセージ盛り合わせ / チーズ盛り合わせ / 長芋のタラモサラダ / ベーコンソテー / ボイルウィンナー / スパニッシュオムレツ/ フレンチトースト / 洋風スープ / ポテトフライ / 五目野菜炒め / ナムル / 焼売 / お茶漬け / 厚焼き玉子 / 焼き魚 / おにぎり / 筑前煮 又は 肉じゃが / そば 又は うどん / 炊き込みご飯 / 小松菜と桜エビの醤油和え / ななつほし米の白ご飯 / 生卵 / おかゆ / 香の物 / たらこ / たこワサビ / ポテトサラダ / 豆サラダ / オニオントマトサラダ / 海藻サラダ / 揚げ茄子とオクラのサラダ / 蟹風味サラダ / 大根と搾菜のヘルシー和え / 各種野菜のピクルス / シリアル / フルーツカクテル / ヨーグルト / フルーツ / ホテルメイドパン / デザート / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 3,300円 小学生 2,310円 幼児 0円 ※朝食付プラン対応 ディナーブッフェ 12/29~1/3 ---------------------------------- 年末年始特別メニュー 紅鮭飯寿司 / 数の子醤油漬け / お魚しゃぶしゃぶ 12/31 年越しそば 12/29・1/3 ルスツ高原ポークしゃぶしゃぶ 12/30・1/2 北海道産蛸しゃぶしゃぶ 12/31・1/1 本ずわい蟹のしゃぶしゃぶ ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛カルビ焼き / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 8,470円 小学生 5,929円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 ディナーブッフェ 11/26~12/18、12/26~12/28 ---------------------------------- 北海道シーフードフェア 11/26~12/18、12/26~12/28 白身魚の唐揚げ 蟹かんかけ / 鮭のちゃんちゃん焼き / 北寄貝入りシーフードカレー ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 天婦羅 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 知床鶏スープ 醤油ラーメン、みそラーメン / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / かぼちゃのバルサミコマリネ / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛肉とクレソンのガーリック炒め / 湯葉とほうれん草のワサビ和え / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 6,600円 小学生 4,620円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 ディナーブッフェ 12/23~12/25 ---------------------------------- クリスマスフェア 12/23~12/25 ラザニア / ポテトサラダツリー / ローストチキン トマトソース ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 天婦羅 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 知床鶏スープ 醤油ラーメン、みそラーメン / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 白身魚の唐揚げ 蟹かんかけ / 北寄貝入りシーフードカレー / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / かぼちゃのバルサミコマリネ / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛肉とクレソンのガーリック炒め / 湯葉とほうれん草のワサビ和え / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 6,600円 小学生 4,620円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 生ビール サッポロクラシック グラス 750円 中ジョッキ 1,000円 大ジョッキ 1,750円 ピッチャー 3,600円 生ビール ルスツラブビール グラス 850円 中ジョッキ 1,270円 大ジョッキ 2,400円 瓶ビール サポロラガー 1,100円 ヱビスビール 1,150円 ノンアルコールビール サッポロプレミアム アルコールフリー 900円 焼酎 北海道 清里 樽(じゃが芋) / いいちこ 深薫 ( 麦 ) / 喜多里 (さつま芋) / 喜多里 (昆布) グラス 780円 ~ 910円 ボトル 3,800円 ~ 5,200円 梅酒 国士無双梅酒 グラス 880円 ボトル 4,940円 日本酒 千歳鶴 純米生酒 / 千歳鶴 本醸造なまら超辛 / 千歳鶴 雪原の舞 大吟醸 / 国士無双 虚空 純米 / 北の錦 北のろまん 特別純米 / 男山 天翔 / 高砂 農家の酒 純米吟醸 / 男山 北海道限定 特別純米 / 国稀 北海鬼ころし 1,680円 ~ 7,150円 グラスワイン スペイン産 / 赤・白 750円 赤ワイン ベリンジャー トンネル オブ エルムズ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア シュペートブルグンダー 4,300円 ~ 6,000円 白ワイン ラングート エルベン シュペトレーゼ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア ヴァイスブルグンダー 4,300円 ~ 6,000円 スコッチウィスキー デュワーズ シングル 840円 ハイボール 1,100円 サワー グレープフルーツサワー / ライチサワー / 梅サワー / カシスサワー / レモンサワー / ライムサワー 910円
すべて 期間限定 ブッフェ ドリンク ※価格は税込表記です モーニングブッフェ ーーーーーーーーーーー 1/1~1/3 お雑煮 12/30~1/4 おせち ーーーーーーーーーーー スクランブルエッグ / 本日の肉料理 / 豆腐ハンバーグと鶏牛蒡のコンソメ煮 / ポークカレー / ツナとトマトの和風サラダ / フライドエッグ / ミニオムライス / ラタトゥイユ ガーリックトースト添え / ハムとビアソーセージ盛り合わせ / チーズ盛り合わせ / 長芋のタラモサラダ / ベーコンソテー / ボイルウィンナー / スパニッシュオムレツ/ フレンチトースト / 洋風スープ / ポテトフライ / 五目野菜炒め / ナムル / 焼売 / お茶漬け / 厚焼き玉子 / 焼き魚 / おにぎり / 筑前煮 又は 肉じゃが / そば 又は うどん / 炊き込みご飯 / 小松菜と桜エビの醤油和え / ななつほし米の白ご飯 / 生卵 / おかゆ / 香の物 / たらこ / たこワサビ / ポテトサラダ / 豆サラダ / オニオントマトサラダ / 海藻サラダ / 揚げ茄子とオクラのサラダ / 蟹風味サラダ / 大根と搾菜のヘルシー和え / 各種野菜のピクルス / シリアル / フルーツカクテル / ヨーグルト / フルーツ / ホテルメイドパン / デザート / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 3,300円 小学生 2,310円 幼児 0円 ※朝食付プラン対応 ディナーブッフェ 12/29~1/3 ---------------------------------- 年末年始特別メニュー 紅鮭飯寿司 / 数の子醤油漬け / お魚しゃぶしゃぶ 12/31 年越しそば 12/29・1/3 ルスツ高原ポークしゃぶしゃぶ 12/30・1/2 北海道産蛸しゃぶしゃぶ 12/31・1/1 本ずわい蟹のしゃぶしゃぶ ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛カルビ焼き / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 8,470円 小学生 5,929円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 ディナーブッフェ 11/26~12/18、12/26~12/28 ---------------------------------- 北海道シーフードフェア 11/26~12/18、12/26~12/28 白身魚の唐揚げ 蟹かんかけ / 鮭のちゃんちゃん焼き / 北寄貝入りシーフードカレー ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 天婦羅 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 知床鶏スープ 醤油ラーメン、みそラーメン / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 鶏のマリネ クスクス入りサラダ / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / かぼちゃのバルサミコマリネ / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛肉とクレソンのガーリック炒め / 湯葉とほうれん草のワサビ和え / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 6,600円 小学生 4,620円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 ディナーブッフェ 12/23~12/25 ---------------------------------- クリスマスフェア 12/23~12/25 ラザニア / ポテトサラダツリー / ローストチキン トマトソース ---------------------------------- 本ずわい蟹 / 勝手丼 / 天婦羅 / 刺身 / 海鮮焼き / 北海道産牛ロースのグリル / 北海道名物ジンギスカン / ルスツ高原豚ソテー / 知床鶏スープ 醤油ラーメン、みそラーメン / 豆乳チーズとトマトソース クラッカーを添えて / 白身魚の唐揚げ 蟹かんかけ / 北寄貝入りシーフードカレー / 若鶏の手作り唐揚げ / ルスツ高原豚 ボイルスペアリブを三種のたれと供に / 留寿都大根とルスツ高原豚の角煮 煮卵添え / 小籠包 又は 餃子 / 小松菜とあさり貝のバター蒸し / 合鴨のパストラミ さつま芋ソースと供に / 地場野菜蒸し / かぼちゃのバルサミコマリネ / カルパッチョ / マリネ / シーフードクリームパスタ / 牛肉とクレソンのガーリック炒め / 湯葉とほうれん草のワサビ和え / じゃがいもとブロッコリーのじゃこサラダ / ご飯のお供 / 香の物 / 北海道産ななつぼし米の白飯 / 石狩汁 / 蟹汁 / 炊き込みご飯 / マカロニサラダ / 春雨サラダ / Ya.サイコロサラダ / キノコとベーコンのサラダ / キヌアとパクチーのレモン風味 / リンゴと人参のヨーグルト酢味噌 / 各種ピクルス / 蒸し鶏と搾菜の中華風サラダ / フリーズドライ野菜チップス / ホテルメイドデザート / フルーツ / ソフトクリーム / ソフトドリンク ※内容は一部変更させて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 大人 6,600円 小学生 4,620円 幼児 0円 ※夕食付プラン対応 生ビール サッポロクラシック グラス 750円 中ジョッキ 1,000円 大ジョッキ 1,750円 ピッチャー 3,600円 生ビール ルスツラブビール グラス 850円 中ジョッキ 1,270円 大ジョッキ 2,400円 瓶ビール サポロラガー 1,100円 ヱビスビール 1,150円 ノンアルコールビール サッポロプレミアム アルコールフリー 900円 焼酎 北海道 清里 樽(じゃが芋) / いいちこ 深薫 ( 麦 ) / 喜多里 (さつま芋) / 喜多里 (昆布) グラス 780円 ~ 910円 ボトル 3,800円 ~ 5,200円 梅酒 国士無双梅酒 グラス 880円 ボトル 4,940円 日本酒 千歳鶴 純米生酒 / 千歳鶴 本醸造なまら超辛 / 千歳鶴 雪原の舞 大吟醸 / 国士無双 虚空 純米 / 北の錦 北のろまん 特別純米 / 男山 天翔 / 高砂 農家の酒 純米吟醸 / 男山 北海道限定 特別純米 / 国稀 北海鬼ころし 1,680円 ~ 7,150円 グラスワイン スペイン産 / 赤・白 750円 赤ワイン ベリンジャー トンネル オブ エルムズ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア シュペートブルグンダー 4,300円 ~ 6,000円 白ワイン ラングート エルベン シュペトレーゼ / 北海道ワイン / ロバート ヴァイル ジュニア ヴァイスブルグンダー 4,300円 ~ 6,000円 スコッチウィスキー デュワーズ シングル 840円 ハイボール 1,100円 サワー グレープフルーツサワー / ライチサワー / 梅サワー / カシスサワー / レモンサワー / ライムサワー 910円