雪花亭 雪花亭

雪花亭

創作和食

― ルスツリゾートホテル ノースウイング 3F ―

Today OPEN

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北海道の山海の豊かな食材をふんだんに取り入れた創作和食

新鮮な海の幸や北海道のブランド和牛、旬の野菜を、いろどり豊かなご膳でご提供します。前菜と甘味が付いたご膳セットのほか、冷菜、温菜、焼き物、揚げ物など、各種一品料理もとり揃えています。

1/28(土) 1/29(日) 1/30(月) 1/31(火) 2/1(水) 2/2(木) 2/3(金)
朝食7:00 ~ 10:00
夕食17:30 ~ 22:00
北海道産黒毛和牛特製和風出汁煮膳

北海道産黒毛和牛特製和風出汁煮膳

北海道産黒毛和牛のサーロインの薄切り肉を特製出汁でさっと焚き、旨味を引き出した一品です。留寿都産長芋のとろろとともにお召し上がりください。

礼文産ほっけ一夜干し膳

礼文産ほっけ一夜干し膳

北海道でも有数の水揚げを誇る礼文島のほっけを、美味しい塩加減の一夜干しにしました。ふわっとした口当たりと、ジューシーな旨味をお楽しみください。

海老づくし膳

海老づくし膳

特大エビフライに海老天婦羅と、海老好きにはたまらないご膳。特製タルタルソースやがごめ昆布塩が海老の風味を引き立てます。

前菜一例
前菜一例
甘味一例
甘味一例
まぐろづくし膳
まぐろづくし膳
牛カツ膳
牛カツ膳
寿司御膳
寿司御膳
特製玉子飯
特製玉子飯
店舗外観
店舗外観
店内イメージ
店内イメージ
店内イメージ
店内イメージ
  • 場所

    ルスツリゾートホテル ノースウイング 3F

  • 営業期間
    • 朝食 7:00 ~ 10:00 (L.O. 9:30)
    • 夕食 17:30 ~ 22:00 (L.O. 21:30)
  • 支払方法
    • クレジットカード / デビットカード
      American Express / VISA / MasterCard / JCB / Diners Club / DISCOVER / 銀聯 (Union Pay) /
    • 電子マネー
      Edy / QUICPay / iD / WAON / nanaco / Kitaca / Suica / PASMO / toICa / manaca / ICOCA / SUGOCA / nimoca / はやかけん / Apple Pay /
    • QRコード決済
      PayPay / LINE Pay / d払い / auPay / メルペイ / 楽天Pay / 銀行Pay / WeChatPay / AliPay /
  • 備考

    ※日程によりクローズする場合もございます。ご利用の際はご確認くださいませ。

  • 地図
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