ルスツファーム収穫農園


尻別岳の麓に広がる自社農園では、真っ赤な果実アロニアや西洋野菜を中心に約40種を栽培。
収穫した野菜はリゾート内のレストランで使用しています。
尻別岳の麓に広がる自社農園では、真っ赤な果実アロニアや西洋野菜を中心に約40種を栽培。
収穫した野菜はリゾート内のレストランで使用しています。
西洋野菜を中心に約40種類の野菜を栽培。 収穫した野菜は、ルスツリゾートのレストランで使用したり、道の駅230ルスツで販売しています。 中でも力を入れて栽培をしているのが、真っ赤な果実のアロニアです。 アロニアとは、北米原産のバラ科の小果実で、アントシアニンの含有量はブルーベリーの約3倍といわれています。 ルスツリゾートでは、このアロニアの抗酸化力に注目し、ホテル内レストランでも使用しています。
ホテルから車で5分、自社農園ルスツファームで旬野菜の収穫体験&ピザづくり。
1回1組限定・ガイド付きの完全プライベートプログラムで、大地の恵みを存分に満喫してください。
リゾートからわずか4kmしか離れていない自社農場でたいせつに育てた野菜たちを見て・触って・味わえるスペシャルツアー。旬の食材は旨みが濃くて栄養成分が豊富、ルスツの恵みを存分に体感してください。
ルスツファーム代表
高沢 光弘
ルスツリゾート
アクティビティデスク
受付時間 8:00 ~ 17:00
Mail. activity@rusutsu.co.jp
Tel. 0136-46-3332
内線 7035 (ルスツリゾートホテル&コンベンションから)
内線 4-7035 (ウェスティン ルスツリゾートから)