ルスツファーム
オリジナル商品
ルスツファーム
自社農園・牧場で育てた素材をおすそ分け。ご自宅でもルスツの自然を感じられる品々を揃えました。
自社農園・牧場で育てた素材をおすそ分け。ご自宅でもルスツの自然を感じられる品々を揃えました。
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アロニアシロップ
水を使用せず、アロニアと北海道産の甜菜糖のみでつくった「アロニアシロップ」と、国産生姜をブレンドした「アロニア生姜シロップ」。ヨーグルトやアイスクリームと一緒に、炭酸水やお湯と割って (4倍希釈) お召し上がりください。
カラフル
ノースウイング 1F
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ペコリーノ
広々としたルスツファームで元気に育った羊のふわふわwoolと、札幌で活動する木工作家KATREOMAREさんとコラボした作品。北海道のホオノキを使用し、1点1点手彫りで作られています。
ウィンターテール
ウェスティン ルスツリゾート 1F
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ピュアウール糸
5月に毛刈りした羊毛を専用洗剤で丁寧に洗い、ひとつひとつ手で紡ぎ、草木染めで染めた100％の羊毛糸。毛糸の太さは並太、おすすめの使用針は8～10号です。
ウィンターテール
ウェスティン ルスツリゾート 1F
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ヴァージンウール
初めての毛刈りで作った羊毛フェルト。アロニア・くるみ・よもぎなど、自然素材を使用して手作業で染色しています。フェルティングニードルで羊毛マスコット作りなどにおすすめです。
ウィンターテール
ウェスティン ルスツリゾート 1F
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ジンギスカンのたれ (北海道産アローニャ入り)
ルスツファームで育てた北のスーパーフード、アローニャベリーが使用されたジンギスカンのたれ。羊臭さを感じさせない味に仕上がりで、羊肉はもちろん、他のお肉にも使えるので焼肉やBBQにもこれ1本で楽しめます。
カラフル
ノースウイング 1F
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羊蹄ひつじのジンギスカン
ルスツファームで大切に育てたテクセル種の羊肉は、ヨーロッパでは最高級赤身肉としても人気の品種。まろやかな甘みを含んだ脂と柔らかな歯ごたえが特徴です。
カラフル
ノースウイング 1F
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